Клуб кому за 50

Новый год – это праздник сказка!
Новый год – это радость и смех!
” Клуб кому за 50..”  сегодня
Поздравляет с праздником всех!
Здоровья всем и счастья море,
Не знать беды вам и ни горя!

Пусть в Новом году разрешаться наши проблемы, мы обретем силы, избавимся от недугов. За исполнение наших желаний, за все хорошее, вдохновляющее и прекрасное. За наше счастливое будущее! С Новым годом, с новым счастьем!

По традиции в новогоднюю ночь принято пить шампанское. Нарушать заведённое  правило в такой праздник не хочется, но однообразие поднадоело. Выход - коктейли на основе игристых вин!

“Новый год ”.    ”Снегурочка”.   ”Хоровод”.  12 без пяти”.

“Елочка”.   “Бой курантов”.   Аврора”.    “Дед мороз”.

1 порция

Что нужно:

50 мл игристого полусладкого вина, 50 мл Martini Bianco, 50 мл яблочного сока, 15 мл клубничн. сиропа.

Что делать:

Способ приготовления коктейля «билд» (вливаем друг за другом): яблочный сок, мартини, игристое вино, клубничный сироп.
Влить в охлажденный коньячный бокал, внутрь поместить белый виноград, край украсить апельсином.

1 порция

Что нужно:

10 мл ликера Blue Curacao или другого - голубого цвета,
60 мл игристого полусладкого вина, 40 мл Martini Bianco, 0,5 ч. л. сахара.

Что делать:

Край охлажденного бокала для мартини по ободку смочить 3 каплями ликера Blue Curacao. Перевернуть и опустить в сахарный песок, чтобы получить сахарную кромку. Способ приготовления коктейля «билд»: игристое вино, мартини, ликер. Внутрь поместить голубую коктейльную вишню.

1 порция

Что нужно:

60 мл игристого полусладкого вина,30 мл вермута,10 мл ликера из черной смородины.
Что делать:

Способ приготовления коктейля «билд»: игристое вино, вермут, ликер.
Влить в охлажденный бокал для виски, украсить край бокала клубникой, коктейльной вишней и лаймом.

1 порция

Что нужно:

игристое сухое вино, 15 мл гранатового сиропа, Grenadine,
70 мл ананасового сока, 30 мл персиков, ликера.
Что делать:

В шейкере со льдом взболтать ананасовый сок и ликер, процедить в охлажденный бокал.
Долить игристым вином и в конце влить Grenadine.

1 порция

Что нужно:

10 мл мятного ликера, 60 мл Martini Dry, 40 мл игристого сухого вина,0,5 ч. л. сахара.
Что делать:

Край охлажденного бокала для мартини по ободку смочить 3 каплями мятного ликера. Перевернуть и опустить в сахарный песок, чтобы получить сахарную кромку.
Способ приготовления коктейля «билд»: мартини, игристое вино, мятный ликер.
Украсить край бокала лаймом

1 порция

Что нужно:

80 мл розового игристого полусладкого вина,100 мл розового сливового вина,40 мл Martini Rosso.
Что делать:

Способ приготовления коктейля «билд»: сливовое вино, игристое вино, мартини. Влить в охлажденный бокал для коньяка, опустить в него маринованную винную сливу.

1 порция

Что нужно:

игристое полусладкое вино, 15 мл сиропа Grenadine, 50 мл ананасового сока, 30 мл кокос, ликера, 3 капли ликера Blue Curacao и 0,5 ч. л. сахара.
Что делать:

Край охлажденного бокала «Маргарита» по ободку смочить 3 каплями клубничного сиропа. Перевернуть и опустить в сахар, чтобы получить сахарную кромку. В шейкере со льдом взболтать ананасовый сок и кокосовый ликер, процедить в бокал. Влить игристое вино, затем - Grenadine.

1 порция

Что нужно:

Игристое полусладкое вино для долива 50 мл апельсин, сока 30 мл лимонного сока 20 мл гранатов, сиропа Grenadine.
Что делать:
В шейкере со льдом взболтать апельсиновый сок, лимонный сок и Grenadine, процедить в охлажденный высокий бокал. Долить игристым вином. Украсить край бокала лаймом и клубникой.